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卵の珍しい調理法
たまごで色んな調理をする計画をしています。 卵焼きやオムレツなどではなくて、あまり知られないような珍しい調理法を知りませんか？ ごはんの当てになるようなものでも、デザートでも、郷土料理でも何でも構いません。自作の料理でも！ 何でもいいので、知っていらっしゃったら教えて下さい！！
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黄身の味噌漬けはご存知ですか？ 生卵を黄身だけとり、味噌の上にガーゼを敷いてその上に黄身を 割れないように置き冷蔵庫で一晩寝かせます。 味噌は西京味噌などで風味が変わります。
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- kanichiomiya
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http://kitchen-h.fem.jp/recipe_183.html http://www.isedelica.co.jp/recipe/nihon/masago.htm http://www.rakuten.ne.jp/gold/dogal/recipe/sebze/menemen.htm http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/3423.html http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/2146.html http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/4320.html http://cookpad.com/mykitchen/recipe/451798/ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/266848/ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/260616/ http://www.rakuten.ne.jp/gold/dogal/recipe/sebze/cilbir.htm おいしそうなものがたくさんあって迷ってしまいました。＾＾；
お礼
恐竜の卵！驚きです！！ 作ってみます♪有難うございました！
お礼
凄く美味しそうですね！簡単やし♪ 作ってみます！有難うございました！！