たまご

質問

卵料理で、ゆで卵、卵焼き、目玉焼き、スクランブルエッグ、オムレツ以外でほかの食材を使わないレシピは無いですか？

回答No.9

azuki24

調味料や油は「ほかの食材」に含まないということであれば、
錦糸卵、炒り卵、だし巻き、卵豆腐、泡雪かん、黄身の味噌漬け　…

回答No.8

teloon

おかゆに溶き卵をかける　温泉卵　具のないチャーハン　薄焼き卵

回答No.7

noname#103206

フライドエッグ
直接油に生卵を入れて作ったものです。

回答No.6

tatuorika

茶碗蒸し（具材なし）、卵丼（もちろん、卵のみ。）

回答No.5

uma79

ゆで卵に違いないのですが、長手の両端を３ｍｍ落としてから、
とがった包丁の先で、ななめに切り返し中心に向かいぎざぎざを入れます。
チューリップ型の花が２つ出来ます。
紅しょうがの微塵きりを、２，３つ中心に飾ります。

たくさん作って、大皿サラダの周囲を包みますと豪華サラダになります。
食べる前に、塩またはマヨネーズをかけましょう。

回答No.4

Reffy

ウーファルシ？もとはただのゆで卵ですが……。
固ゆでにして半分に割り、座りがいいように両端を少し切って、黄身をボウルにいれ塩こしょうとマヨネーズ（ってこれも別の食材かな？）で混ぜます。絞り出し袋があればそれ、なければスプーンでクリーム状の黄身を白身のくぼみに飾り付ける。パーティの時などかわいくてお勧め。
あとは、砂糖が許されるなら二色卵（錦卵とも）など正月料理にあります。

回答No.3

noname#44994

メレンゲ
砂糖を加えオーブンで焼けば立派なお菓子になりますわ

回答No.2

salor_qp

ポーチドエッグは?
あと、温泉卵はどうでしょ?

回答No.1

youngrun

卵スープ
湯に卵を落とし混ぜる。味付けは適当に。