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小麦粉で・・・
来週は給料日前で厳しい一週間になりそうです… 小麦粉が残っているのを発見! ホワイトソースを作って、グラタン、シチューは作ってみました。 他にはどんな料理が出来るでしょうか、出来ればお金を使わず作れるものを教えて下さい。 宜しくお願い致します。
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- choco0208
- ベストアンサー率31% (7/22)
NO.3です。 まぁ、好みはそれぞれですが、絶対にはずせないお好み焼きの具は豚バラ肉くらいでしょうか? でもそれも出費がいたいなら、豚こま切れ肉で充分!! またイカを買ったら、胴の部分はバター焼きとか、姿焼きにして、残った下足をお好み焼き用にする。(我が家ではたいてい、冷凍してます) あとは、子供はチーズ(とろけるタイプでも、そうじゃなくてもどちらでもOK)とかも好きですよ。 ついでに、冷凍とかであまってる餅を電子レンジで少しチンして、お好みに投入しても、あつあつならおいしく召し上がれますよ。 (さめると硬くなりますので、要注意) 大人向けには、キムチやこんにゃく、ねぎなんてどうですか? 豚バラをのっけて焼いて、 しょうゆと、からし、かつお節をかけると、おつまみにぴったり! ベースの小麦粉には、少量のほんだし(和風だしの素)やすりおろした山芋、しょうゆを入れるとおいしいです。 関西人なので、ついつい書きすぎました・・・。が、参考にしてください。あなたのこれははずせない!ってものだけ購入して作ってみてください。 意外と、他はなくっても平気ですよ。
- redowl
- ベストアンサー率43% (2140/4926)
スイーツ系で、 ミルククレープ www.cookingnote.com/menu/dessert/crepe/mil/index.htm バニラエッセンスがなければ、バニラアイスクリームで代用 皮を焼いて、アイスクリームを包めばクレープアイス
お礼
スイーツ系は一切作ったことないのですが、見てると出来るような気分になってきますね! いきなりケーキは無理がありますから、「クレープ」やってみます!!
- choco0208
- ベストアンサー率31% (7/22)
ありきたりですが、 粉もんときたら、お好み焼き・たこ焼き・チヂミとかでしょうか? お好み焼きなら、具は残り物で充分ですし、チヂミもおつまみのするめいかや、ちくわなんかでおいしくできますよ。 洋風なら、ニョッキとかもおいしそう・・・。 レシピは下記で参照してみてください。 http://cookpad.com/
お礼
実は、料理は嫌いじゃないのですが、あるもので作るっていうのが苦手で、作る為に買い物をしてしまうので、食費がかかってしまうんですよね…我が家でもお好み焼きは大人気メニューですが、いつもお好み焼き粉から揚げ玉、青海苔、全部買って結構な金額がかかってしまいます。お金のかからないお好み焼きのレシピってありますかね…(^^;)
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7417/18945)
お好み焼き 小麦粉を水かだし汁で溶いてフライパンで焼く。 具は冷蔵庫の残り物で使えそうなものをトッピングすればいいでしょう。 スイトン http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20040310A/ うどん(金は使わないけど体力は必要) http://allabout.co.jp/gourmet/udon/closeup/CU20010808udon2/
お礼
すいとんは主人の大好物です、今週の父の日に作ってみます! うどんを作るなんて考えたこともなかったですが、子供と一緒にやったら楽しそうですね、ありがとうございます。
- R32-RX-7
- ベストアンサー率22% (175/762)
お礼
早速ありがとうござます! 「なんちゃってニョッキ」安いのでジャガイモも沢山買ってしまったので作ってみます!!
お礼
ありがとうございます! なるほど…と感心してしまいました。お好み焼き作ろうかな?と思ったのですが、キリイカもないし、桜エビも揚げ玉も買ってお多福ソース買って…給料日前じゃダメだぁ~!と諦めていました。 醤油かけてっていうのは大人にはいいですね、お餅もいくらでも食べる中学生のお兄ちゃんにはもってこい! 本当に細かく親切に教えてくださって感謝です! ありがとうございました。