小麦粉を使った簡単な生地の作り方

質問

小麦粉を使った簡単な生地の作り方って何かありますか？私が求めてるものは、なんか柔らかい小麦っぽい生地に肉やその他具を挟んで食べるというものです。しかしながら、料理名はわかりません・・。その他、小麦粉を使った簡単な生地の作り方を知っている人がございましたら是非URL等でもよいので教えてください。ご回答お待ちしております。

回答No.1

umedama

北京ダックを包む包餅（パオピン）の事でしょうか？

作り方は下記です。面倒ですよ。

モランボンで「手巻き春巻きの皮（なま）」が売っています。これがある程度同じように使用できると思います。

クレープでも代用できます。

参考URL：

http://www.ohtaya.com/t000/t070.htm