ビールを使ったおかず教えてください。

質問

期限切れ間近（約２週間）なビールが、沢山あります。

兄の会社が扱っている出身地の地ビールを、
前に送ってくれた時に主人が喜んだので、前以上の量を送ってくれたのですが、
私が全く飲めないので、ちょっと多すぎて・・。

・・かと言って、安い物ではないし、兄の好意もあり、
簡単に人にあげるのも気が進まない状態です。

なので、どうしても我が家で消費したいのです。

でも、ビールを使った料理ってなかなかないですよね。
手頃なおかずがありましたら、おしえてください。

回答No.3

dido · ベストアンサー

『ビール豚』　は　おいしいですよ♪　　私もお勧めです。

あと、　『ビールケーキ』　は　いかがでしょう？(o^v^o)
http://asomanaotosan.blog3.fc2.com/blog-entry-133.html
http://ichizen.exblog.jp/2292293

↑こちらに、その他のレシピも載っています。
以前　てきとーに作ってみたのですが　まずまずの出来でした。

実際，いろいろ売り出されているようですね。
http://www.asahi-net.or.jp/~AV8S-MED/Sumibon/okasi/ameika_042.htm
http://www.ntv.co.jp/burari/020608/info01.html

お礼

ありがとうございます。
変わった方法をチャレンジすれば、私もビール好きになるかも・・？
是非やってみたいと思います。

回答No.2

-himiko-

私自身が作った事がないのですが
（実家の母が友人からもらったみたいです。）
ビール漬けってどうでしょうか？
野菜をビールで漬ける漬物です。
食べてみましたが
アルコールの苦手な私にも食べられましたよ。

ビール漬物　　等で検索してみると色々なレシピが見れると思います。
（漬物が嫌いでなかったら調べてみてね）

お礼

ありがとうございます。

ビールの漬物・・初めて聞きました。
私もやってみたいと思います。

回答No.1

azuki24

肉（牛・豚・鶏）のビール煮はいかがでしょう。
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E7%85%AE

１回にせいぜい缶１本ですが・・・。

お礼

ありがとうございます。
手軽にできそうなので、嬉しいです。
早速やってみたいと思います。