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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:お盆のお団子の加熱法)
お盆のお団子の加熱法
このQ&Aのポイント
- お盆のお団子の加熱法について、蒸す、茹でる、電子レンジの中でどの方法が一般的か、または手間がかからないかお聞きしたいです。お盆に供えるお団子を作る際には、上新粉を使用する予定ですが、きな粉をまぶす予定です。
- 一般的にはお団子を蒸すことが一般的とされていますが、茹でるやレンジを使用することもできます。茹でるやレンジを使用する場合、あんこを入れると中がべちゃべちゃになる可能性があるため、注意が必要です。
- もし茹でるやレンジでの加熱が難しい場合は、蒸し器を使用することをおすすめします。蒸し器を使用することで、しっかりとお団子が仕上がります。
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質問者が選んだベストアンサー
以前上新粉で柏餅を作ったとき、電子レンジでやっていました。 ボールにいれて、2分くらい加熱→いったん混ぜる→また1分くらい加熱、という感じで加熱し、その後こねました(熱いのでけっこうタイヘンですが)。 アンコをいれてからまたレンジで加熱したのですが、アンコも出ずに大丈夫でしたよ。 なので、レンジで大丈夫だとおもいます。
お礼
おお!大丈夫でしたか。 アンコの具合も心配でしたが、心強いアドバイスをいただけて感謝しております! そろそろ準備にかかろうと思います、ありがとうございました。