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おすすめのお菓子のレシピ(マドレーヌ)

みなさんおせわになりま~す(*^^*) 検索してもあまりにも沢山ありすぎて 迷ってしまうので、ぜひお奨めのレシピを教えて 下さい。 小さめのマドレーヌを沢山焼かなくてはならないのですが これは美味しいよ!っていう一押しレシピを伝授下さいm(__)m

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.1

Eレシピ(マドレーヌ以外のパンやお菓子のレシピも おしゃれで可愛い!料理もお勧めです) http://www.e-recipe.org/series/s_b/s029.html ネスレ http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1400_1499/01433 がお勧め。

参考URL:
http://www.e-recipe.org/series/s_b/s029.html

その他の回答 (2)

回答No.3

 こんにちは。  一番王道な、基本のレシピをお伝えします。  薄力粉  100g  砂糖   100g  バター  100g  卵  殻から出して100g(約2個) 1、バターを湯煎にかけ、完全に溶かしておく。 2、ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加え泡だて器で混ぜる。 3、2、に1、を加え混ぜ、薄力粉を入れへらで粉気がなくなるまで混ぜる。 4、バターを塗った型に入れ、180度15分ほど、狐色になるまで焼く。  卵はちょうどでなくても大丈夫です。   1日置いたほうが味がなじんでぐっとおいしくなります。

  • mirun-m
  • ベストアンサー率22% (52/229)
回答No.2

レシピ検索はほんと たくさんありすぎて 便利だけどどれを 選んでいいかわからないですよね。 下記の美味しいですよ! 実際に作ってます!

参考URL:
http://page.freett.com/hitotoki/cake/madorenu.htm

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