chaperone-like-activityの意味

質問

ヒートショックプロテインの論文を読んでいるのですが、chaperone-like-activityの意味がわかりません。このタンパク質がどういう働きをするということなのでしょうか。
以下が論文のサイトです。
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=Abstract&list_uids=15879560&query_hl=1

回答No.1

geneticist12 · ベストアンサー

chaperone（シャペロン）とは、ペプチドを正しく折り畳み、タンパク質の機能的な二次・三次構造をつくる働きをするタンパク質です。
たしかchaperoneの原意は、社交界入りするレディに付き添って、立ち居振る舞いを指南する人のことだとどこかで読みました。タンパク質の躾け係という連想からでしょう。

ネットで検索するともっと詳しい情報が得られると思いますが、chaperoneの別名、chaperonin（シャペロニン）で引いた方が余計なものがヒットしなくていいかもしれません。