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片栗粉について
子どもと夏休みに、じゃがいもから片栗粉を作ったのですが、しぼりかすがたくさん残りました。片栗粉の製造工場では、それをどうされているのでしょうか。
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質問者が選んだベストアンサー
家畜飼料ぐらいだろうと思って調べたところ… 業務用調味料（麦麺類スープ、漬け物等） http://www.tokachi.pref.hokkaido.jp/to-srkko/sinsangyo/jirei-kosumosyokuhin.htm アルコール http://www.joho-kyoto.or.jp/~energie/now/no34/ 及び http://wwwsoc.nacsis.ac.jp/sasj/am_papers/abs94c.html（C-14） 生分解性プラスチック http://www.mext.go.jp/a_menu/kagaku/chousei/hyoka01214d.pdf(PDFです。53ページ) 等が出来るそうです。いや～驚きました！
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- zoh
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回答No.2
＞どうやって調べたらよいかわからなかったので 質問に対する回答ではありませんが、参考までに… 私は「Google」の日本語サイト検索（参考URL）で 「澱粉製造 廃棄物」と言うキーワードでまず検索しました。そこから導き出されたサイトで見た「酵素糖化」等もキーワードにしています。さらに、「…とは」と付けると用語の解説をしているサイトが出て来やすいです。 参考になれば幸いです。
お礼
どうやって調べたらよいかわからなかったので、初めて教えてグーに質問しました。早速すばらしい回答をいただいて、ありがとうございました。また、お願いします。