締切済み 美瑛のおいいしい店 2006/06/23 09:27 夏休みに美瑛に行きます。おいしいジャガイモ (じゃがバター)を楽しみにしています。 ここが一番おいしいというところを教えてください。 みんなの回答 (2) 専門家の回答 みんなの回答 de152516 ベストアンサー率68% (127/185) 2006/06/23 21:38 回答No.2 美瑛パッチワークの路方面、ケンとメリーの木から北瑛小学校・ セブンスターの木方面に向かって左側に「開拓庵」というお店が あります。 古い農家をそのまま使ったような店で、道路から少し奥まった ところにありますから、入口ののぼりを見逃さないようにして 下さい。 私が行ったのは、もう10年近く前でした。ジャガイモ3個と しめじの割には結構いい値段(千円近かったと思いますが、 記憶不確か)でしたが、確かにそれなりのすばらしい味でした。 今年もやっているかなと、ネット検索をかけてみたら、私は 知りませんでしたが相当評判の店のようで、かなりのサイトが ヒットします。 一度、「美瑛 開拓庵」のキーワードでネット検索してみて下さい。 参考URL: http://www.eolas.co.jp/hokkaido/sikibiei/eat/etc/etc_body.html 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 noname#45918 2006/06/23 14:57 回答No.1 じゃがバターというとドライブインやサービスエリアで出すような食べ物ですが、美瑛ってそのような場所って少ないんですよね。 北西の丘にじゃがバター売ってるお店がありますけどね。 じゃがバターでなくてもいいなら、カフェクラフトPuuはじゃがいも専門と銘打ってるだけあって美味しいです。が、高いです。 気軽にはいけないなぁ http://www12.plala.or.jp/puu-biei/ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ [地域情報] 旅行・レジャー国内旅行・情報その他(国内旅行・情報) 関連するQ&A 芯まで染みたじゃがバターの作り方 ある居酒屋に行った時じゃがバターを注文したのですが、出てきたじゃがバターはジャガイモの芯までバターが染み込んでいてかなりうまいものでした。 同じものを自分で作りたくて調べたのですが出てくるのは最後にバターを乗せるものだけでした。 おそらく長時間バターとジャガイモを加熱するのだと思いますが、詳しい方法がわかりません。 教えていただけると助かります。 ・新じゃがの季節 お世話になります 秋めいてきまして北海道産新じゃがいもが多く出回っていますが この時期、家庭にてじゃがバタをよくするんですが・・・ 皮をむいて塩茹でにしているんですがやはり、ジャガイモが溶けて しまい1/3位溶け出す感じです そこで、皮付きで茹でるのですがやはり皮が破けて溶け出します 何方かじゃがバタにて裏技、アイディアなど御座いませんか? 特に短時間で調理など大変ありがたいのですが・・・ 簡単なじゃがいも料理 じゃがいもをたくさんもらいました。 肉じゃがとかじゃがバターなどシンプルな料理もあきました。 簡単に出来る料理はないでしょうか。 方言と標準語の違いは?全国の言葉を解説! OKWAVE コラム じゃがバターの作り方 親戚から大量の大きいジャガイモ(品種不明)が送られてきました。 私はそれを見て初詣で食べた「じゃがバター」を思い出し耐え切れなくなり 家族から極秘で作ろうと思います。 初詣の時屋台を何軒か視察しましたが、家には蒸し器が無いです。 手軽に「じゃがバターもどき」を作る方法があったら教えてください。 補足:屋台でじゃがいもを蒸す前に何らかの液体に漬けていたのを見ました。あれはいったい難なのでしょうか?(企業秘密にもみえなかったし・・・) じゃがいもの皮について じゃがいもの皮には何か栄養があるのですか? じゃがバターなどを食べる時、皮も食べた方がいいのでしょうか? じゃがいも、バターがたくさんあるのですが よろしくお願いします。 ジャガイモ、バターがたくさんあり、何か料理できないかと思います。 じゃがバターは飽きるほど食べました。 野菜や魚、肉を加えて料理を作れないでしょうか。 鰹節と昆布もたくさんあります。 ジャガイモ味噌汁は作れそうですね。 バターは賞味期限のもあるので使いたいのですが 何かレシピを教えてください。 あまり高い食材は使えないので、玉ねぎなど一般的な食材での料理を 教えてください。 よろしくお願いします。 煮たジャガイモがありますが・・ 庭でボコボコできたジャガイモを煮て皮をむきました。 シチューとかに使いましたがまだ余っています。なにか手軽で美味しい使い方はありますか?じゃがバターも食べましたが飽きました(笑) 自分は男性ですが、簡単な料理はします。 蒸し器の使い方 ジャガイモをいっぱいもらったのでジャガバターにしたいのですが、やはりレンジより蒸したほうがいいので蒸し器を使って調理したいのですが、料理初心者のため蒸し器の使い方がぜんぜんわかりません。何をどうしていいのかもわからないので、わかる方は是非お教えください。 ふかしたじゃがいもを上手く冷凍する方法 屋台のじゃがバターが大好きです。 家で作ると(蒸してます)その日はおいしいのですが、余った分を冷凍して、再びふかすと何か食感がジャリジャリしておいしくありません。 カレーのじゃがいももそうなります。 上手くいく方法はないでしょうか? ほくほくのじゃがバターの作り方 この前、北海道に行って来てじゃがバターの美味しさにまいってしまい、 ジャガイモを買ってきました。 しかし、家で作ってもうまくいきません! 北海道の方はどのように作られているのですか? あの十字の切り込みは蒸す前に入れるものでしょうか?? 正統派の作り方や、レンジを使った邪道な作り方、 また美味しいジャガイモ料理なんかがあったら教えてください。 よろしくお願いします! じゃがいもを使った料理で・・・ みなさんこんばんは。 どうしても自分で作りたい料理があります。 それは、ガストでハンバーグ料理など鉄板料理の付け合せに付いている、じゃがいもとバターをオーブンで焼いたような料理です。名前がちょっと思い出せないのですが、じゃがバターとちょっとちがったグラタン風のものなのですがもし名前とかレシピをご存知の方がいらっしゃったら教えてください。 その他、ジャガイモをつかった美味しくて簡単にできる料理があったら教えてください。 よろしくお願いします。 9月の美瑛はどうでしょうか? 9月初旬or中旬に夫婦&4歳の息子とで1週間の夏休みを計画しています。 イタリアのトスカーナにあこがれる私達は日本のトスカーナを探したい(?)のですが、ガイドブックに見る美瑛はとても美しいですね。緑が美しい丘は9月の美瑛でも見られるのでしょうか? 季節としてはもう秋なのでしょうか。 東京から飛行機で飛び、現地でレンタカーをして、ペンションに泊まりたいなと思っています。 自然の中でのんびりしたいのが目的です。 9月の美瑛、お勧めですか? ご意見お待ちしています。 旅行をお得に!一人でも楽しい!電車旅をもっと楽しむ方法は? OKWAVE コラム 前にもあったのですが・・・ 私は高校2年生なんですが、修学旅行で行った北海道から自主研修で植えたじゃがいもが送られてきたのです。かなり多いのです。修学旅行でじゃがバターを食べたのですが、もう1度自分でも作って食べて見たいのです。おいしく作れる作り方を知っている方、教えてください。 美瑛 ゼルブの丘と北西の丘展望公園の違い 8月第二週に北海道へ旅行に行きます。 富良野~美瑛に1日日帰りで行くのですが、 美瑛のパッチワークの路について教えて下さい。 (1)レンタカーで回りますが、パッチワークの路を回る(有名な木々を回り、『ゼルブの丘』と『北西の丘展望公園』の両方にも行く)には、一時間では難しいですか? (2)難しいならば『ゼルブの丘』と『北西の丘展望公園』のどちらがオススメですか? ラベンダーは時期的に諦めてますが、広いお花畑が見たいので、どちらか行きたいのですが… (3)『ゼルブの丘』と『北西の丘展望公園』を含め、パッチワークの路を回る中で、あげいも・じゃがバター・とうきびの食べられる売店などはありますか? あるならどの辺りでしょうか? また、夕方5時ごろまでやってますか? 以前に一度、パッチワークの路は行ったことがあるのですが、秋だったので、有名な木々を車で回るだけで帰ってきたため、夏の美瑛は検討がつかなくて… アドバイスよろしくお願いします。 文化祭でじゃがバターやりたく、いくつか聞きたいです 学校の文化祭でじゃがバターをやる予定なのですが、いくつか聞きたいです。蒸し器は他社から3段の物をレンタルする予定です。また、じゃがいもは男爵いもを使用する予定です。 電子レンジは使用不可です。 1. 学校での下準備が禁止なので、家で下準備をしなきゃなのですが、家で芽をとる場合、芽を取ってから1日くらい置いてもいいのでしょうか?もし、ダメなら、最低何時間まで置いてもいいのでしょうか? 2. じゃがバターは、皮付きでやる予定なのですが、じゃがいもを蒸し器に入れる前にばってんの切れ込みを入れた方がいいでしょうか?また、蒸し器に入れる前にじゃがいもに塩をふった方がいいでしょうか? 3. 1番聞きたいことです。 ネットで調べたら、20分くらい蒸すと書いてありましたが、もし、文化祭当日売れなさすぎて、じゃがいもを蒸してから20分以上経ってしまったら、そのじゃがいもは捨てるべきなのでしょうか? 何か対処があれば教えてください。 至急です><じゃがいも ゆでて、オーブンで作ったじゃがバターを半分くらい食べてやたら苦かったので捨てたのですが、もしかしたらソラニン中毒の可能性とかあるんでしょうか? 食べてからソラニンって恐ろしいらしいってネットでしってすごい不安なのですが、、、 がんばってはいたほうがいいのでしょうか? ジャガイモは部屋に1週間くらい置いてあってそのあと1月くらい冷蔵庫で保管してました。 文化祭の出し物でかかる費用について 文化祭をやるにあたって ジャガバターを作ることになったんですが・・ 必要な材料は ジャガイモ・バター・塩くらいしかわかっていません。 器材は ずんどう・ガスコンロなどなど コレぐらいしかわからず困っています。 1.他にコレが必要だよーみたいなアドバイスをください。 そして次の問題が 2.ジャガイモはどれくらい必要なのか? 3.また購入するときはネットなどで安く手に入るのでしょうか? といった問題です。 ネットで探そうにもどう探したらいいかもわからないので ここに書き込ませてもらいました。 4.大量に購入できるサイトなどを知っている方がいましたら 是非教えてください。(文がへたくそでスミマセン;;) どうかよろしくお願いします。 9月8日、9日と、富良野、美瑛を旅行するのですが、 9月8日、9日と、富良野、美瑛を旅行するのですが、 おみやげにとうもろこしを頼まれました。 時期的にもう完売しているところが多いのではと 思うのですが、 おいしいとうもろこしがまだ売られているオススメの販売所があれば、 ぜひ教えてもらえませんか? じゃがいもも、もしご存知でしたら教えて下さい。 ジャガイモを安く仕入れたい!! 学園祭でじゃがバタを作ろうと思っているため、大量に安くジャガイモ(男爵)を仕入れたいと思っています。 この場合、どのようなルートで仕入れるのが一番安いのでしょうか??ちなみに、学園祭は10月の終わり、学校は石川県です。送料なども考えて安い方法を教えてくださいm(_ _)m 美瑛から学園都市線・・ 美瑛から学園都市線・・ 何度も質問してしまい、目につくかと思いますが、了承下さい。何せ、子供が夏休みなんで 考え損ねてて・・・ 美瑛で美味しいお昼を食べられる所と、お勧めスポット、国道275線で美味しい晩御飯を食べられる場所は有りますか?鶴沼で温泉がてらご飯を食べたら良いかも知りたいです。富良野も行くので、富良野ルートは何となく固まりました。 宜しくお願いします>< 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ [地域情報] 旅行・レジャー 国内旅行・情報 遊園地・テーマパーク名産・お土産・食べ歩きその他(国内旅行・情報) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など