パン粉がありませ～ん！至急！！

質問

ハンバーグを作っています。

パン粉がない！！
パン粉なしでも大丈夫ですか？
でもパン粉が入るからふわっとするんですよね？
なにか代用できるものってありますか？

お願いします！

回答No.5

zasawaqa · ベストアンサー

小麦粉とひとさじの牛乳でそれっぽくなりますよ。

　私は入れない（野菜入り肉団子）のも好きなので入れないことのほうが多いです。

お礼

ここに皆様へのお礼を書きます。
（まだ夕飯準備の途中なのでスミマセン）

小麦粉と牛乳でしてみました。
これから焼きます。
皆さんのレスが早くてうれしかった＆助かりました。
ありがとうございました。

回答No.6

noname#13981

パン、と答えようとしたら、無かったんですね。
#4の方もおっしゃってますが、入れなくても大丈夫です。
むしろ、肉肉しくなってボリューム感あります。

ついでですが、私はいつも冷凍したパンを解凍させないでそのままおろし金でおろしてます。これを始めてからパン粉を買ったこと無いです。

回答No.4

hika_chan_

入れなくても大丈夫ですよ。
ちなみに、牛乳を大さじ1～2入れてもいいと思います。

回答No.3

noname#84897

食感は変わるだろうけど、、、
豆腐（オカラ）、小麦粉、片栗粉でもそれなりのものができるでしょ。ジャガイモをミキサーにかけて少し水気を切ってもいけるのでは？
パンはないの？粉じゃなくてもパン、、、。

なくても肉団子になるだけだから、大丈夫！

回答No.2

babi

食パンをレンジにかけて、ミキサーにかけるかおろし金でおろしてみてはいかがでしょうか。
食パンがあれば、ですが・・・。

取り急ぎ。

参考URL：

http://www.ofukuro-aji.net/chiebukuro/chiebukuro_daidokoro12.html

補足

パンもありません（涙）

回答No.1

noname#14286

では、パンはありますか？
粉で代用するはなしはよくあります。
小麦粉、片栗粉。

補足

パンもありません（涙）