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パン粉の活用法
フライ、ハンバーグ、グラタン以外でパン粉の使い道がありましたら教えて下さい。 開封して冷蔵庫に入ってる状態です。 宜しくお願いします。
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オーブン料理にもオススメです。 耐熱皿にパン粉と粉チーズ同量を敷いて野菜を並べ、オリーブオイルと塩コショウ、マヨネーズをかけて焼きます。食べる時は香ばしくなったパン粉を絡める様に混ぜます。
少量のオリーブオイルで、茶色く色づくまで弱火でゆっくり炒ります。パスタに振りかけて食べるとさくさくしておいしいですよ。はじめににんにくのみじん切りを炒めてからパン粉を入れてもいいですよ。
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どうもありがとうございました。
パン粉の使い道って、いろいろあるものですね。 私は、フライとハンバーグにしか使ったことが無いので、 目から鱗でした・・・。 http://www.frystar.co.jp/recipi/riyou.html http://matome.naver.jp/odai/2134750397618564901 http://komachi.yomiuri.co.jp/t/2007/0126/116876.htm
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どうもありがとうございました。 気になるレシピがありましたので作ってみようと思います。
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48650)
こんにちは ちなみに冷凍保存も出来ます
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どうもありがとうございました。
- ShowMeHow
- ベストアンサー率28% (1424/5027)
香草パン粉焼き さかな(アジ、いわし、さば、鮭、メカジキ、太刀魚、、、)でも 肉(鳥ムネ、モモ、豚、仔牛、ラム、、、)でも http://www.sapporobeer.jp/recipe/0000000281/index.html http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20100720.html
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どうもありがとうございました。
- dathikan
- ベストアンサー率22% (62/280)
少量の水でこねて、焼くと パンに戻せます。
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どうもありがとうございました。
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