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パン粉のつかいかた
パン粉をフライ物ではなく ハンバーグの中に揉みこむ見たいな、フライ以外の使用方法を紹介してください。 主には生パン粉がたくさんあまってます。
- siratorimirei
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パン粉に粉チーズやハーブを混ぜて、お肉やお魚にどっさりまぶしてオーブンで焼いた 「香草パン粉焼き」はおいしいです http://recipes.yahoo.co.jp/U000669/（鶏肉のパン粉焼き） http://allabout.co.jp/gm/gc/5853/（鯵のパン粉焼き） グラタンやドリアにもとろけるチーズではなく、粉チーズとパン粉をかけて焼いても美味しいです http://cookpad.com/recipe/921778 アボカドを半分に切って パン粉をかけて、あらびき塩コショウとマヨネーズを細くかけてオーブンで焼いたのも美味しいです 種をくりぬいた穴の中にチキンのソテーなどを入れて同様にするともっとおしゃれでおいしいです http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080001678/
