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水ナス漬物の人気は?
泉大津フェニックス出販売してた水ナスの漬物、大阪府外とか水ナスが珍しい人にとっては好評でしたか? あと、お漬物、いわゆる、浅漬でもぬか漬けでもいいのですが、そういう漬物って外国人に人気あるのですか? 外国人はぬかとか発酵してるのとか、匂いが嫌いなかんじがしますが、この前ニュースでキュウリの漬物をかじりながら日本の観光地を歩く外国人の姿があったのですが、人気何ですか、漬物、独特の匂いは苦手ではないのでしょうか? また、水ナスの漬物は関西外の日本人にウケがいいですか?
- エアロスミソ（@62450077doi）
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水ナスの漬物大好きです。 外国の方々にも人気があるのか海外の日本人が買うのかですが、アメリカの高級スーパーマーケットでも、水ナス漬物が瓶詰めされて販売されているのを見かけたことあります。また、フランスのミシュラン星レストランでも、醤油や水ナス漬物を使った料理を見たことがあります。 “ 世界が認める日本のごはんのおともNo.1は？外国人に聞いてみた！“ “ 今回聞いた外国人の大多数が「好きなごはんのおとも」に挙げた人気No.1は、「海苔」でした！“ “ さらに意外なことに、好きなごはんのおともに「納豆」を挙げる外国人も予想より多くいました。“ “ 逆に外国人が「これは嫌い」と挙げた「ごはんのおとも」ですが……。日本の伝統食「梅干し」がダントツの一位でした。“ https://livejapan.com/ja/article-a0000987/ “ 世界のうまい漬物29種類。日本代表には沢庵と梅干しが選出“ https://info-graphic.me/map/670/ “ 泉州水なすと泉州水なす漬等の購入先情報“ https://www.pref.osaka.lg.jp/o120110/ryutai/osaka_mon/mizunasukounyuu.html こちらも参考に “世界の漬物特集！お国柄が表れる世界のローカル漬物8選“ https://tokyo-calendar.jp/article/4969 “ 京漬物に奈良漬、金婚漬…アメリカ人がニッポンの漬物に感動！：世界！ニッポン行きたい人応援団“ https://www.tv-tokyo.co.jp/plus/lifestyle/entry/202311/14202.html “ 外国人が最初は苦手な日本食12選！“ https://www.keihin-park.com/hpgen/HPB/entries/673.html “ 栄養が凝縮された保存食「漬物」“ https://www.shufoo.net/plus/food_recipes/462 日本のPRが進みますように！ 参考になれば幸いです。
お礼