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ヌカどこ 牛すじ
ヌカどこ 長い間使っていなかった 浅漬けにする ぬかどこが有ります 漬物の匂いもしません 復活させたいのですが 良い方法教えてほしいです 昨日かきまわしてみました 上の方は黒くなていましたので捨てました 牛すじ 早くやわらかくする方法ないですか カレーに使いたいです
- himechandesu
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どのくらい使っていなかった糠床でしょう？糠床独特の匂いが無ければ復活は諦めた方が良いと思います。腐敗菌が繁殖している可能性があります。 牛筋は、圧力鍋があれが簡単に柔らかくなりますよ。
