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きゅうりの漬物
くだらない質問ですいません。 ぬかづけされたきゅうりの漬物を知人から頂きました。 なんとなしにぬかを洗いおとし、さて切ろうかなと包丁をもったのですが、どうやって切ったらいいのかわかりません。 どう切ったらおいしく食べれますか? また、一般的にはどのような切り方をしているのですか? 実家や居酒屋での漬物を思い出そうとするのですが、いまいち思い出せれません… くだらない質問ですが、回答お願いします;;
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- バグース(@bagus3)
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回答No.1
少し厚めの斜め切りが普通ですね。 厚さ8mm角度45度くらいでしょうか。 まあ適当に。 http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/44/0000211744/80/imge84e13f6zikczj.jpeg
お礼
回答ありがとうございます! ですよね、適当にやれって感じですよね…(笑) 参考になりました! 早速切ってみます☆