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常温で液体の糖ってありますか?
常温で液体の糖ってありますか? (水飴のように、水に溶けて液体のものを除きます。)
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- sailor
- ベストアンサー率46% (1954/4186)
回答No.4
先ほどの者ですが、糖そのものとは異なりますが甘味料という話なら糖アルコールという物があります。 糖アルコールで検索すればたくさん出てきます。
- sailor
- ベストアンサー率46% (1954/4186)
回答No.3
これは融点が常温の範囲でという意味ですよねぇ。 少し探してみましたが、低くても90℃程度の物しかないようですね。 まぁ、専門家ではないのでわかりませんが、転化糖や還元糖とかならあるのかもしれませんねぇ。
- みゆ(@kofuku4)
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回答No.2
蜂蜜、ボトルのオリゴ糖、メープルシロップ。お店で一度見てみたらどうですか?
- Higurashi777
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回答No.1
広い意味での糖類であれば、はちみつやメープルシロップが常温で液体ですね。 以上、ご参考まで。
質問者
補足
ありがとうございます。 ただ、いずれも糖と水分が主成分のようです。
補足
ありがとうございます。 ただ、いずれも糖が水に溶けて液体になっているもののようです。