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沖縄料理「ゴーヤーチャンプルー」と
「人参しりしり~」。ゴーヤーチャンプルーの方がメジャーになれたのはなぜだと思いますか?人参しりしり~の味の方が万人受けして克人参は日本のどこにでもありますよね。
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ゴーヤは熱に強いビタミンCをたくさん含んでいて 沖縄県民の長寿の元 などとテレビの番組で宣伝したから。 にんじんしりしりは それからずいぶん後で紹介された。
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- chiychiy
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回答No.2
こんにちは ゴーヤが1990年代に やっと沖縄県外に出荷されるようになったのと 夏バテに効くということもあったようです。 NHKドラマのちゅらさんも人気になったきっかけみたいです。 https://jbpress.ismedia.jp/articles/-/56975?page=4
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ありがとうございました。