(栄養素的に)ヨーグルトと合わない果物・ジュースは?
よくヨーグルトに果物やジュースを混ぜて食べるのですが、最近TVで
「人参はビタミンCを壊すので、ミックスジュースに入れる時は
レモンを同時に加える必要が~」といっているのを見まして
そういえば栄養素的な問題もあったなぁ、と気付きました。
「フルーツヨーグルト」と言うくらいですから殆ど無いのでしょうが、
もし「合わせるとヨーグルトの(もしくは合わせる物の)栄養素○○が
減少する」というような組み合わせがあるのでしたら教えて下さい。
(ちなみによく入れるのは季節の果物(今は桃やオレンジ)、リンゴ
ジュース(風味付けに少し入れる程度)、そして凍らせた杏子バー
(駄菓子屋で売っているような物)です。)