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白ごはんに何か白いものをかけて食べる。
俺は白いものが今好きで、白ごはんに何か白いものをかけて食べたいと思います。 ひとつは塩です。白いのか透明かわかりませんが。 何か白ごはんにかけられる白いものがあったら教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
豆腐、モッツァレラチーズ、鯛そぼろ、はんぺん、かまぼこ、タラの白身、たらの白子、白身魚、マッシュルーム、カリフラワー、ホワイトアスパラ、レンコン、白カブ、大根、ユリ根、イカ、タコ
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私自身は「クリームシチュー」です。 松岡聖羅さんが、お弁当に白いのかけて食べてましたよ。(笑)
補足
クリームシチューをかける発想はなかなか無かったです。似た食べ物がどこかにあったような、ドリア?クリームシチューごはんみたいなかんじの。
- iBook 2001(@iBook-2001)
- ベストアンサー率48% (4188/8705)
はじめまして♪ すでに、いろいろ出ていますので、他になにか、、、と考えてみました。 ほとんど透明のあんという、「中華丼」 白いソースの「クリームシチュー」 は、まだ出ていないような。。。。。 中華丼のバリエーションとして、「あん」だけ作っても良いかなぁ。 「出汁のもと」と「塩」で味を整え、沸騰した状態に「水解き片栗粉」を入れれば、オッケーでしょう。(もう少し、旨味アップなら、味醂や少量のお醤油とかを加えても良さそう。透明じゃなく白くしたいなら、卵白とか牛乳なども使えそうですね。) 他の回答者様が仰っていた、シラス丼、若い頃、ほんの数年ですが江ノ島の近くに住んでいたときに食べた事があります、おいしかったなぁ~~(^o^) 今は違う地域なので、「シラス」は入手出来にくいのですが「シラウオ」という物が季節限定で楽しめますので、シラスとは違いますが、コレはこれで、美味しく楽しんでいます。(基本的に、鮮度が良ければ生のお刺身(生姜、卵黄、お醤油とか)、それ以外は煮て食べる(卵とじとか、鍋料理、みそ汁とか)。淡水魚系なので、シラスとは食べ方も大きく違いますかね?) 今思いついた「透明、もしくは白い」というのはこの程度でしたが、、、
- kuro804
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こんにちは 昔、ごま塩を掛けてました。 塩分採りすぎの老人には命取りですね! また、犬をかってました。 ご飯に牛乳を掛けて犬と分け合って食べてました。
- -ruin-
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とろろじゃないですかね。 山かけご飯。
- japaneseman5963
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しらす釜揚げ、(バーチャンのサプリ)
- yumi0215
- ベストアンサー率30% (1335/4411)
大根おろし+お酢もしくは白だし メレンゲ+塩 エノキ(ゆでるかレンチン)+白だしもしくは岩塩 メレンゲはよく溶いた卵白でもOKですが、メレンゲは口当たりがちょっと面白いです。白だしは色の薄いものでしたら色味にあまり影響ないと思いますよ。
お礼
ありがとうございました。 白身魚が気に入りました。
補足
いっぱいあるなあ、これだけ生きてきて塩しか知らない俺って何だろう。