鯨

質問

捕鯨が再開されるのか、団体から脱退したようですね、
お気軽な値段で食べられるようになりますか、宜しく
お願いします。

回答No.6

iBook 2001（@iBook-2001）

はじめまして♪

今までの「調査捕鯨」では、クジラの棲息海域、かなり広い範囲まで調査をする必要が在ったのですが、今回指標では近海など限られた範囲での商業捕鯨を目指していますので、長期間掛けての遠洋経費は大幅に少なく成るでしょう。

しかし、捕獲量はそれなりの範囲に留めるようですので、私達が頂く時の末端価格が一気に下落。というのは考え難いかと思います。

現在は売り渡し価格も官側で決めていて、高値安定と成って居ます。実際には高価だから売れ行きが良くなく、一部の在庫では割引販売されているのも事実。

商業捕鯨となれば、官側の規制や指導も緩く成りますし、市場動向に沿った価格変動は当然出てくると思いますので、多少リーズナブルになるのではないか、と予想していますけれど。。。。

そもそも、ブランド牛やブランド豚と同じ様な物ではありませんから、ゆくゆくは本来の価値観に合う価格に近付くだろうと思います。

そのとき、価格下落が大きく成り過ぎてしまえば、商業的な利益が得られなく成ってしまい、捕鯨自体から撤退。という可能性も否定は出来ません。

結局は、私達が望む「とにかく安く」という気持ちと、関連業者が適度な利益が上がる範囲、というバランスで落着くんじゃないでしょうかねぇ。

＊逆に、一時的にブームと成ってしまい、価格高騰という可能性も否定しきれませんが。。。（あるのかなぁ、、？.？）

お礼

有り難うございます。

回答No.5

eroero4649

鯨を給食で食べた世代ってどこまでなのかなあと思うのです。どうも一般的だったのは50代かそれ以降。40代以下は「メニューに出ていた地域」と「メニューになかった地域」に分かれるようです。ちなみに私はメニューに出なかった地域なので、食べた記憶がありません。
さらに、味を知っている世代でも「美味しくて好物だった」という人と「まずかったという記憶しかない」という人に分かれるようです。30代以下となると、味を知らない人が大半になるようです。

そう考えると、鯨解禁を歓迎するのは中年というより高年という世代になりそうですね。20代などの若い世代はどちらかというとネガティブ（食べるのは可哀想）にとらえるんじゃないかなと思います。
私も正直、鯨ベーコンはそんなに美味いもんでもないと思います。珍味ではありますが。

で、安くなるということは、今まで獲っていた漁師さんの収入が減るってことでもあります。そのへんの漁船で獲れるもんでもないですしね。そしたら値段が下がらないように、暗黙のうちにカルテルを組むんじゃないかなっていう気がしますよ。外国人観光客も多い今、飲食店もメニューに大々的に書くところは少ないと思います。なにもわざわざ自分から白人系の客を減らす理由もないですしね。

お礼

有り難うございます。

回答No.4

lolipop-sapporo

う～ん、難しいですね。逆に今より高価になる可能性があります。

理由(1)
個人的にはIWCからの脱退には賛成ですが、時期が悪すぎます。商業捕鯨が原則禁止されたのは1980年代ですが、その頃は民間の捕鯨船があったため、その頃に脱退していれば流通量は確保できましたが、今となっては「調査捕鯨」用の捕鯨船しかないため、捕鯨船を作ることから始めなければなりません。コスト的にペイできるのでしたら捕鯨船の製造ラッシュになりますが、「儲からない」と判断されれば誰も捕鯨船など作りません。

理由(2)
現在の鯨肉の流通は、ある意味「半民半官」の「共同船舶」という会社がほぼ独占しています。「官」が絡んでいるとほとんどの場合、その商品の価格は「高値安定」状態になります。まして独占企業ですから鯨肉の価格が下がることは期待しにくいですね。現在は消費量が少ないため、在庫が大量にありますが、IWCからの脱退によりノルウェーなどからの輸入がなくなれば、供給量が減少して高値になる恐れがあります。

それにしても、今回のIWC脱退で喜んでいる捕鯨関係者の多くが山口県や和歌山県といった「有力政治家の地元」なのは偶然なのでしょうか。

お礼

有り難うございます。

回答No.3

nijjin

多少は安くなってもいきなり半額なんてのも無理でしょうね。
数年もすればさらに安くはなるでしょうけどお手軽というほどまで安くはならないと思います。
何しろ需要が以前と比べれば格段に減ってるし再開したからといって
そんなに獲ることもないと思います。

お礼

有り難うございます。

回答No.2

henmiguei

あの記事を見て小躍りして喜びました、
ミンククジラの鹿の子やイワシクジラの刺身が食べられると思うと思わず、
「遅すぎる（脱退が）」と叫びました、
今の半額くらいで食べられるとうれしいですね、
半額とはいかないまでも少しは安く食べられそうです、
来年の７月以降を心待ちにしています。

お礼

そんなに美味しかったかな、有り難うございます。

回答No.1

kojirurikawaii

昔のような値段にはならないでしょうけど、今よりは安くなると
思いますね。楽しみです。

お礼

久しぶりに食べられるのかな、有り難うございます。