ベストアンサー 珈琲 2018/08/04 07:37 アメリカンコーヒーの発祥は、どこの国なの? みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー kobeone ベストアンサー率18% (55/297) 2018/08/04 07:48 回答No.1 アメリカン・コーヒーですが、実は名前が“アメリカン”のくせに アメリカでは通じません。実はアメリカン・コーヒーは日本でのみ 使われている和製英語なのです。 質問者 お礼 2018/08/04 08:19 早々に回答を頂きありがとうございました。大変助かりました 通報する ありがとう 1 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメカフェ・喫茶店 関連するQ&A 発祥の地について アメリカン珈琲の発祥は、どこの国? 珈琲 コーヒーには癌が発生する成分があるが それと同時に癌を抑制する成分もあると聞きます コーヒー飲んでいいのいけないの どっち??? 珈琲。 コーヒー好きですか? (・。・)b 珈琲にはまってますが・・・ 最近自宅でコーヒーをドリップして飲むことにはまってます。 インスタントよりは断然美味しいですね! 淹れ方も色々あって、日々研究中です。 皆さんに教えてもらいたいのは、余ったコーヒーをどうしてますか? 温め直しも、レンジとガスをどっちがおいしいか? サーバーをそのまま火にかける人もいるのでしょうか? 皆さんの日常の珈琲生活教えてください。 美味しい珈琲豆を探しています。 こんにちは。 コーヒーメーカーを購入したため、晴れてインスタントコーヒーを卒業しました。 やはり豆から淹れるコーヒーはとても美味しいく、豆の選択や、コーヒーの淹れ方の重要さに気が付きました。 特にコーヒー豆によって、本当に味って本当に大きく変わりますね。インスタントのころは感じることが出来なかったコクや深みを楽しんでいます。 そこで、特にいままで"美味しかったコーヒー豆"等あれば、是非教えていただければと思います。 いろいろなコーヒーを飲んでみたいと考えています♪ どうか宜しくお願いします。 美味しい珈琲を飲むために・・・。 コーヒーサーバーをプレゼントに戴きました。 自宅では紙フィルターでドリップしています。 仕事先ではサイフォンです。 さてさて、質問はどの方法で飲んだら美味しい珈琲を抽出することができるのか?とうことです。 そしてそれぞれの特徴などを教えていただけたら尚嬉しいです! サーバー派、ドリップ派、サイフォン派、またはそれ以外の方々からの意見も聞きたいです。 ちなみにコーヒーサーバーをよく見かけるようになったのって最近ですよね。 それではよろしくどうぞ。 珈琲浣腸って 最近、コーヒー浣腸というものが人気を集めていると聞いたのですが、これって缶コーヒーやインスタントコーヒーでも良いのでしょうか?。それとも専用の何かが有るのでしょうか?。 「ブレンド」珈琲とは 色々なコーヒーの豆を混ぜてるという意味ですか? コロンビアコーヒー豆とブラジルコーヒー豆を混ぜたら ブレンドコーヒーになるのですか? 珈琲のコク コクの濃いコーヒーとコクの薄いコーヒーでは、 どちらの方が苦いのですか? すっぱい珈琲 コーヒー豆を買ったらすっぱくてとても飲めません。 こういう豆は、フライパンで煎ると炭焼き珈琲のような味に変化するものでしょうか。 ちなみに銘柄は「ケニア」という豆です。 珈琲を速く冷ます方法 S.ホーキングの本だったと記憶しているのですが、クリーム(フレッシュ)でコーヒーを速く冷ますには、 1.早めにクリームを入れる 2.コーヒーが冷めるのを待ってクリームを入れる のどちらがいいのでしょうか。 始めの設定を。コーヒーを90℃250cc。クリームを10度15ccとかして、物理的な考え方を教えてください。よろしくお願いします。 手挽きで淹れた珈琲が薄いのですが、濃くするにはどうすれば? 最近レギュラーコーヒーを淹れて飲んでいるのですが、自分で挽いたコーヒー粉で淹れるとどうも薄いのです。 同じ量でも、粉で買った豆で淹れると濃く出てくるのですが、手挽きの場合では何かコツがあるのでしょうか? ちなみに使っているコーヒーミルはハリオのMSCS-2TBです。 珈琲資格について コーヒーマイスターの資格を受けようと思っています。ホームページなどみると実習講習会があるようなのですが、コーヒーについては全くの素人です。それでも試験は受けられるのでしょうか?? 「珈琲」という漢字について http://okwave.jp/qa/q9068632.html を読んで、前から気になっていたことがあります。 私が最初に(ン十年前)台湾に行ったとき、現地の友人との会話 私「あれ、コーヒーの字が違う、日本では珈琲だけど…」 友「日本はおかしいよ。口からの飲み物だから咖啡が正しいのよ」 「珈」「琲」も「コーヒー」以外の日本語で使われた例を、私は知りません。 「咖」や「啡」の意味も含めて、「コーヒー」の当て字が日中で異なっている経緯を教えてください。 珈琲さがしてます 私の父は自称『かなりの珈琲通』なのですが、最近ひいきにしているコーヒーが不作のため、入手困難となっています。 『株式会社カフェパウリスタ』の『マンデリン』なのですが、東京・埼玉県内で取り扱っているお店をご存知の方、教えてください。 また、これ以外でお勧めの『マンデリン』がある方、ぜひ教えてください!!お願いします。 一日に飲める珈琲の量は? 私は珈琲が大好きで日に5杯くらいは確実に飲んでます。缶コーヒーやインスタントコーヒーなど様々ですが… しかし、以前コーヒーの飲みすぎは体に悪いと聞きました。それを聞いて、毎日たくさん飲んでると不安になってきました。 そこで質問です。 コーヒーの摂取限度はどのくらいなのでしょうか? また、もし本当に健康被害があるとしたら、どういった症状が出てくるのでしょうか? これは美味しいと言う珈琲の入れ方ってありますか? 私は、珈琲が好きで、健康に良い悪いと賛否両論ある中で、一日マグカップ4杯ほど楽しんでいます。 以前はその都度挽いてアルコールランプに火をつけてサイホンで・・次は、ペーパーで濾して・・最近は勿体無いので貰いもののフリーズドライのインスタント珈琲を飲みつつ、珈琲をマグカップに直接入れて、湯を注ぎ、コーヒー豆が沈んでから上澄みを飲んでいます。 これは美味しいと言う珈琲の入れ方ってありますか? 「アメリカンでいれてね」って?? 今日職場でコーヒーが飲みたくなったので、職場にあるコーヒーメーカーでコーヒーをいれようと思いました。ついでなので、同僚に「コーヒーいれようか?」と声をかけたところ、「アメリカンでいれてね」との答えがかえってきました。「アメリカンなんてないよ。」と答えたら、「あるとか、ないとか、そういう問題じゃないだろ」と笑いながらバカにされてしまいました。「アメリカンでいれる」とはどういうことなのでしょうか? ブラック珈琲好きの人は加糖珈琲は絶対に飲まない? 家の修理の為に来てもらってる大工さん達に缶コーヒーを出そうと思うんですが、普段 無糖しか飲まない人に加糖コーヒーを出したら、やはり飲んでもらえないでしょうか?その逆も考えられるのですが、先ずは無糖派の大工さんの事を考えたい為の質問です。宜しくお願いします。 アメリカン料理とは 最近アメリカンに、どんなアメリカン料理が好きかと聞かれ困りました。 知っているのはアップルパイぐらいで、コーンにポテトなんて料理とも言えないし、ポップコーン?コーヒー?ピザにパスタにベーグルもアメリカン? アメリカナイズされているからそれらもアメリカンと言われてしまいました。それならカリフォルニアロールも寿司じゃないしアメリカン?。 さてさて、食文化の無い国と嘆いていましたが、こんな風に振られてしまってまいりました。 で、アメリカ料理とはどんな料理を指すのでしょうか(通常の人が知っている範囲で)? またはどういった味付け(例えばピザでもOK)がアメリカナイズと評されるのでしょうか? お願いいたします。 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば? 緊急性のない救急車の利用は罪になるの? 助手席で寝ると怒る運転手 世界がEV車に全部切り替えてしまうなら ハズキルーペのCMって…。 全て黒の5色ペンが、欲しいです 長距離だったりしても 老人ホームが自分の住所になるのか? 彼氏と付き合って2日目で別れを告げられショックです 店長のチクチク言葉の対処法 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
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早々に回答を頂きありがとうございました。大変助かりました