そら豆とその他の豆で質問
この前テレビでそら豆ご飯をやっていて、食べたくなったので買ってきました。
そこで質問です。
【1】スーパーに行くと1つの店舗は売っていなくて、もう1つの店舗でやっとほんの少しだけ売っていました(両方とも割りと大型スーパーですが)
今はそら豆の時期じゃないからあまり売っていないだけでしょうか?時期は春ですか?
【2】初めは「そら豆ご飯」しか頭になくって作るのを楽しみにしていましたが、ネットでいろいろ見ていると「塩茹で」もシンプルで美味しそうに思えて迷っています。
どちらも食べてみたいのですが、またスーパーで売っているか分からないのでつまらないことですが迷っていまして(汗)そこで、、、
・豆ご飯はそら豆とグリンピース以外に何が適していますか?(グリンピースは好きではないので)
・また、塩茹ではそら豆と枝豆以外で何が適していますか?
【3】他に見かけた豆で「スナップえんどう」「うすい豆」というのがありました。
・スナップえんどうは割りと薄い感じですので、キヌサヤと同じような調理が適していると思ったのですがいかがでしょうか?
・うすい豆は少しボリュームがあるようですので、豆ご飯や塩茹でなどそら豆と同じような調理に適していると思ったのですがいかがでしょうか?
以上、宜しくお願い致します。
お礼
有難う御座いました