赤いソラマメ？ あんこうや？

質問

小豆の色をした、2センチくらいの大きさで、
小さいソラマメのような形をした
豆について、教えてください。

別名なのか、正しい名前なのかもよくわからないのですが
アンコウヤ？とかいう名前のようです。

豆自体は豆ご飯にするとおいしいです。

この豆に関するサイトとか、
この豆の食し方など、
何か知っている方がいましたら
教えてください。

回答No.1

pekomama43

大黒花豆（茶福豆）でもないのでしょうか？
「あんこうや」ではヒットしませんでした。

豆類は大体料理法が似たり寄ったりなので、煮豆、甘納豆、甘く炊いて蒸しパンに入れる、などされてはどうでしょう？

http://www.fujicco.co.jp/products/omamesan.html
http://www.kanehatsu.co.jp/cgi-bin/cmsbb/mt-search.cgi?Template=recipe&IncludeBlogs=5&search=%E5%A4%A7%E9%BB%92%E8%8A%B1%E8%B1%86