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野菜・ズッキーニの使い方

こんばんは。 ズッキーニの簡単な調理方法を教えてください。 どのように使えばよいか分かりません。 ご存知の方、アドバイスお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

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noname#43286
noname#43286
回答No.1

丁度最近はなまるマーケットでズッキーニの特集がありましたので参考にどうぞ。

参考URL:
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/040721.html
noname#11547
質問者

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回答ありがとうございます。たいへん参考になりました。

その他の回答 (3)

  • ran0606
  • ベストアンサー率56% (82/144)
回答No.4

こういうのもあります。

参考URL:
http://www.stv.ne.jp/tv/dosanko/hosizawa/index.html
noname#11547
質問者

お礼

回答ありがとうございます。たいへん参考になりました。

  • k2675
  • ベストアンサー率47% (732/1542)
回答No.3

こんばんは。 いくつか簡単そうなレシピを拾ってみましたので、ご覧下さいませ。 ○ ズッキーニのレシピページ http://www.farmersnet.net/user/iiyama/recipe_1/recipe_1.html ○ ズッキーニのレシピ http://www.nn.zennoh.or.jp/recipe/yasai/recipe2c.htm こちらには、ズッキーニの歴史がありました。 ○ ズッキーニの歴史・選び方・保存方法 http://www.yc.zennoh.or.jp/web/shoku/0308_1.html ご参考までに。

参考URL:
http://www.farmersnet.net/user/iiyama/recipe_1/recipe_1.html,http://www.nn.zennoh.or.jp/recipe/yasai/recipe2c.htm
noname#11547
質問者

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  • shy00
  • ベストアンサー率34% (2081/5977)
回答No.2

そのまま薄切りにして油で炒める(うちでは豚肉とともに炒めて塩コショウ、醤油で味付け) 他には、ラタテュイユと言う料理が有名だと思います 夏野菜のごった煮という感じです http://www.orihime.ne.jp/~arinko2/cooking/002page.html など作り方参考にしてください

参考URL:
http://www.orihime.ne.jp/~arinko2/cooking/002page.html
noname#11547
質問者

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