ズッキーニが高いのできゅうりで

質問

この前はじめてズッキーニを買ってみたらはまりました。
パスタとか炒め物に使いたいんですが、
が、ズッキーニって高いのでキュウリで代用したいんですが、
キュウリをどう処理すればズッキーニの食感が出せますか。

回答No.2

nagata2017

それは　そのレシピを書いた人に聞かないとわかりません。

私はそういうレシピは見たことがないので。

お礼

私の質問はキュウリをどう処理すればズッキーニの食感が出せますか。です。

回答No.1

kinoko328

ズッキーニはきゅうりに似てますがかぼちゃの仲間です。

食感はきゅうりより茄子に近いと思いますよ。

お礼

食べたから分かりますけど、でもレシピでズッキーニがなかったらキュウリと書いてありますよね。