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マクドナルドはなぜ復活できたのですか?
マクドナルドはなぜ復活できたのですか? 原価率は53%か56%だそうです。 いま日本で1番原価率が掛かっている飲食店はマクドナルドだそうです。 100円売って利益は47円か44円でそこから店舗の土地建物のテナント料に光熱費です。 それでいて売り上げと粗利を回復させた。
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経営者の勘違いが改まったこと。 対抗馬になるべきモスが意外とダメだったこと。 これらが影響しているかなと思いました。
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- remind54
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回答No.3
売り上げの乏しい店舗を閉鎖もありますが、 実際に行ってみた感じだとやはり、 ・クソ見にくいメニューを改善 ・メニュー表と実物が違って見える詐欺の改善 ・美味しい新メニュー が目を引きましたね 詳しくはこちら https://www.google.co.jp/amp/www.mag2.com/p/news/346306/amp
noname#231548
回答No.2
原価率は53%か56%だそうです。 いま日本で1番原価率が掛かっている飲食店はマクドナルドだそうです。 では、その根拠を示して下さい。
- kknow
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回答No.1
不採算店舗を閉鎖したからですよ。 3800店舗ほどあったのが、2600店舗ぐらいまで減らしましたからね。 フランチャイズっていうのはそういう裏技があるんです。 要するに、儲かってない子会社を全部潰して黒字にしたようなもの。 もちろん好景気も少なからず関連してはいると思いますが。
お礼
みなさんありがとうございます