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白出汁が家に無い時は何を使えば代用できますか？
めんつゆが家に無い時は 醤油や味醂や酒や砂糖を混ぜて代用できますが 白出汁が家に無い時は何を使えば代用できますか？
- jiptiksmue
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質問者が選んだベストアンサー
全くの我流ですが、あると思った白だしが見つからなかったとき、粉末だしの素＋薄口醬油で自分を誤魔化したことがありました。
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- nagata2017
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回答No.2
昆布と削り節 干しシイタケ オイル漬けではないツナ缶の汁 ライトツナのほうがいいかも。
質問者
お礼
ありがとうございました。
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ありがとうございました。