おにぎりとおむすび

質問

今ではほとんど同義だと思いますが、昔は明確に使い分けていたこともあるのでしょうか。

回答No.3

oteramairisuki

おむすびとおにぎりの「明確な違い」は諸説あって未だ不明です。

ウィキのコピペですが
★おにぎりは形を問わないが、おむすびは三角形という説。
★おにぎりが三角型で、おむすびは俵型という説。
★米を握り固めた状態がおにぎりで、おにぎりをわらで巻いて運搬しやすくした状態がおむすび説。
★丸形で海苔（しめった海苔）が全面を覆うのがおにぎり、三角で乾いたパリパリの海苔が一部を取り巻くのがおむすびという説。
★三角の握り飯を「おむすび」というのは造化の三神に由来するとの説。
★おにぎりの呼び名は江戸時代からの呼び方でおむすびの呼び名はそれ以前からの古くからの呼び名。
★東日本でおにぎり、西日本でおむすびと別名でよんでいたのが混交したという説
★握り飯またはおにぎりの方が歴史が古く、その女房言葉もしくは丁寧語としておむすびといったという説
★昔の日本人は山を神格化し、その神の力を授かるために米を山型（神の形）をかたどったのが握り飯を三角形に作った由来との説もある。
★おにぎりは「鬼を切る」という言葉に似ているため、魔よけの効果があるとの説もあり、鬼退治に白飯の握り飯を投げつけたなどの民話もある。
★ハワイなど明治期に多くの移民が移り住んだ諸外国ではおにぎりではなく「MUSUBI」という呼称が一般的となっている。

お礼

ありがとうございます。
私は荒川区生まれですが、我が家ではおにぎりに敬称を付けず、「握り飯」と呼んでいます。
それはともかく、「お結び」って何か特殊用語っぽい香りがしますね。「結界」と結びつけるからかもしれませんが。

回答No.2

hue2011

いわゆる三角柱の状態になっているもの、要するにセブンイレブンとかで売っている三角のものが「おにぎり」で、そうでなく三角錐の状態のものをおむすびと呼ぶのだと昔聞きました。

三角錐の状態であれば、上下をひっくりかえして積んでいくと、隙間がなく積み込めるので、分量を確保するのには有効である。だから戦場なんかの慰問にはおむすびが最善である。

三角柱のものは、全貌を見せながら並べるときれいに盛り付けられる。だから客にお出しするものはおにぎりである。

そのように理解しています。

お礼

ありがとうございます。
おむすびは軍用食だったのですね。

回答No.1

copemaru

地域と形の違いらしいです。

参考URL：

http://www.onigi-re.com/onigiri-topics/onigiriform/

お礼

ありがとうございます。
今でも地域と形の違いによって、明確に区分しているのですね。

補足

ご紹介いただいたリンク先を読みましたが、どうも正確性にかける部分が目立ちました。