本件に関してだけ言えば、確かに「ご注文の品こちらでよろしいでしょうか。」が自然だと思います。ただ、『助動詞「た」は過去』と決め付けてしまう考えには、国語学的に見て大いに疑問があります。
広辞苑に「ある時点で、それがあったと確認した意味を表す」と語釈がある通り、「た」の本義は確認です。「もう実現している」とか「事態が完了した」を表すのは「た」の用法の一部に過ぎません。
「今日は何曜日だっけ？」
「お宅のお子さん、男の子でしたかしら」
のように、現在のことや今も生きている人についてでも、確認したい時は「た」が使われます。
そこで、注文を受ける側が
「お客様のご注文なさったメニューを、私は正しく聞き取りましたでしょうか」
「１週間のレンタルとおっしゃったと思いますが、確認させてください」
というほどの気持ちで、「た」を使った確認発話がマニュアルとして普及したのではないかと考えます。これなら、「た」の本義を外した用法とは言えないでしょう。
そこから、「た」を使う必要のない、ご質問のようなケースにまで「た」を使ってしまう店員が出てきたというのが私の解釈です。
結論としては、現在のことについての「よろしかったですか」そのものが、常に間違った日本語とも言えないし、確認の意図さえあれば違和感なくいつでも使えるというわけでもない、ということでいかがでしょうか？
お礼
みなさま、返答ありがとうございます。 なるほど、「た」は過去形だけではないと…。確かに確認するときも「～だったよね？」とか言いますね。う～んしかし、やっぱり違和感あるなぁ～。