冷凍食品

質問

先ほど冷凍庫をみましたら、エビチリ春巻きがでてきました！
（未調理・油で揚げて食するものです）

消費期限が１２日で、９日過ぎてしまっています。
これはいくら冷凍で未調理だからといっても、食べたらダメですかね？

捨てろーって感じなんですが、食べれるのであればもったいなくて（＾＾；
せこいような質問ですが、よかったら回答ください！
お願いいたします！

回答No.1

botamochiohagi · ベストアンサー

こんにちは。
冷凍していたんですよね。
わたしだったら食べちゃいます。
冷蔵している状態だと、低温の中でも微生物は繁殖していますが、冷凍している状態では眠った状態だと思います。凍らせた時点から細菌数は変わっていないと思っていますので、普通に解凍して調理して食べちゃいます。
たぶん、お腹を壊すことはないと思いますよ。わたしの場合ですと(笑)

お礼

食べちゃいます！そんな回答が欲しかったのかもしれません（＾＾；
そうですねー！食べちゃいましょうっ！
冷凍状態の勉強不足で、大変参考になりました♪
どうもありがとうございました！