玄米を食べる人が少ないのはなぜ？

質問

最近玄米にはまっています。
ミネラル豊富でダイエットにもよいし
私は固めのごはんが好きなので問題なく食べられるのですが
玄米を食べる人が少ないのはなぜなんでしょう？
コンビ二弁当に玄米があればいいのにと思うのですが
売れないですよね？

回答No.45

Legoleko · ベストアンサー

玄米食最高だよね。
ビタミンミネラルに繊維も豊富で便通が最高(笑)
太い便が塔みたいに立って流れへんから困る時あるもん。

外では飲んで食べて今まで通りで自宅では玄米食で半年で75kgから65kgになってたのはびっくりしましたよ。
食べる量も同じやのにね。

雑穀米から始まって七分付き三分付きで何も変わらなかったから玄米して正解でしたよ。

玄米炊くの時間かかるししっかり咀嚼せなアカンから避けられてるんじゃないの？

水浸してウチの炊飯器でも玄米設定で65分かかるけど、最近は白米の早炊きでも食べてるからなぁ～(笑)

コンビニ弁当じゃ炊く時間に手間かけれないのでは？

回答No.65

bayrousa

私も玄米食はいいと思っていますが、実践・継続できて
いない人間です。理由はいくつかありますが、食味・費用面
・利便性などが主な理由です。

コンビニ等で現在玄米の商品が売られていないのは、やはり
『試してみたけど売れなかった』実績があるからだと思いま
す。廃棄ロスの問題から商業ベースで考えた時に、少数派の
意見を汲みずらいのは、仕方ない事だと思います。

グローバル産業株式会社あたりが、業界に風穴開けてくれる
と嬉しいんですけどね。今後に期待です。

回答No.64

amoxamo

高い、おいしくないなど
白米になれた人達には無用の長物かもしれません
健康志向な人達向けと割り切った方がいいですね

回答No.63

poposhin

玄米はおいしくないって方結構いると思います
後はちょっと高価ですしね

回答No.62

Mosanosabosa

単純に、美味しくないからですよ。然るべき場所で処理ちゃんとやると、美味しく食べられますよ。
慣れると歯ごたえとかが、くせになるくらい美味しいですけどね。

回答No.61

tikuwabu123

玄米の方が高いから
これにつきますね

回答No.60

cakeCookie

白米が一般的であまり慣れないから、とかでしょうか？
健康家さんたちにしか流行らないかもしれませんね

回答No.59

lalazu

日本人（アジア人）は古来より、欧米人に比べ腸が長いとされて来ましたが、この30年で100年分？
とも言われる食生活の変化が起き、食物繊維（玄米、根菜）や硬い食物を咀嚼し
腸を長く保つという日本人進化？の過程はもう失われつつある時代なのでしょうね。
しかも、手軽に摂れる食物繊維（ドリンク、サプリ）etcで対応してしまい、水加減や炊き方
時間がかかる玄米はお手軽ではないからでしょうね。
実体験ですが、身内にガンが出たとき、ガンに良い？と玄米を食べさせましたが
ずっと「まずい×2」と言いながら無理やり食べて、それが逆にストレスだった様です。
おはぎや海鮮おこげetcメニューは工夫したんですが...白米には勝てませんでした。
もっと手軽で美味しく玄米が食せるといいですね。
ちなみに私も玄米好きです。

回答No.58

noname#194660

玄米のほうが高価なのです。
イレギュラーな加工方法を取るものは、一般的に価格が高くなります。
それから、見た目が良くないし、白米より美味しくないので売れないのだと思います。
日本人に多い大腸ガンの予防になるのに、残念ですよね。

回答No.57

kyuukeisuki

玄米を食べる人が少ないのは、
売っている所が少ないことです。
もちろん、理由として買う方が少ないと思います。
日本では人口の多い世代はお年よりで、
彼らはかたいご飯が食べ難いので
白米の人気が高いと思います。

回答No.56

lucky_117

味の面で白米の方が美味しく感じる人が多いからなのかもしれませんね。