初任給 :239,000円

質問

とあるラーメン屋の求人情報なのですが

雇用形態 :正社員
初任給 :239,000円
休日休暇 :月8日 他：夏季・冬季

ってかなり待遇良い方ですか？
一般のサラリーマンより待遇な気がするのですが。

回答No.6

yannaka1111 · ベストアンサー

調理師免許取得者です。知人友人が調理業界に多くいます。
ラーメン業界についてですが、「将来、独立を目指される方でないと厳しい」というのが正直な見解です。
そもそも、調理業界自体が未だに職人気質の部分が多く残っています。 新入り=下っ端とみなされる傾向が強いとお考えになられた方が良いかと思います。
仕事を覚えるという名目での早朝出勤や営業時間後の業務など、負担量が多い。よって、支給額と仕事量を考えると割りに合わない。無理な勤務体制で身体を壊されてしまうこともあるかと思います。
私個人としては、賃金で選ばれるならあまりオススメできない業種です。
以上。御参考までに。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.5

23567

飲食店で比べると初任給は良い方

勤務時間が10時間以上も普通だと思いますよ。

自分で飲食店をやりたいのなら修行するのも良いですね。

中途半端な気持ちだと辛くなるかも

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.4

kaories

数字だけ見れば、好待遇に見えなくもないですが…
やっぱり気になるのは勤務時間ですね。仕込み～閉店までなら、相当長そうです。

あと、休みの月8回はおそらくシフト制で、お店の定休日以外はランダムというか、バラバラですね。土日に休むのはムリだと思います。

そして真夏の厨房は灼熱地獄です。

長時間勤務と過酷な労働環境からすれば、高い給料とも言えないかも知れませんよ。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.3

jun-tsuboi

こんばんは。

上手い話には必ず裏があるものです。
就業時間が長かったり、週休２日と明記されていません。
面接でもっと詳しく条件を聞いて下さい。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.2

春原 なの（@ymda）

こんにちわ。

数字だけ見ますと、待遇はよいですね。

とはいっても、実際の勤務時間は、飲食業ということもあり
１日平気で１２時間はやらされるかもしれません。

ラーメン屋ではないのですが・・・知り合いの例で・・・

朝は３時に起こされて、市場に仕入に行かされて
そして、朝になったら、５時間ほどで仕込みをして
１１時に開店・・・
そして、閉店の２２時まで、いるという形です。

睡眠時間、何時間でしょうか。。。汗

＃これは、調理師の方のを想定しています。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.1

noname#193792

勤務時間が書いてませんからねぇ・・・・・・・・。

AM8：00～AM2:00
休憩30分、残業手当込み
だと、そんなに良くありませんよね。
通勤費なし、社会保険なしならなおさら。

でも
＞一般のサラリーマンより待遇な気がするのですが。

待遇な気がって？？？？？

お礼

ご回答ありがとうございます。