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noname#196137
回答No.3
「粗熱を取る」・・・手で触れる程度まで。 「冷ます」・・・常温まで。
その他の回答 (2)
- akeshic
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回答No.2
粗熱を取るは作る人、冷ますは食べる人の視点。
質問者
お礼
ありがとうございました。
- おみみ こみみ（@dreamhope-ok）
- ベストアンサー率26% (147/561)
回答No.1
粗熱をとる とは だいたい手でさわれる位の程度まで温度を下げること。
質問者
お礼
ありがとうございました。
お礼
ありがとうございました。