カルパッチョのソースが余りました

質問

タイトルの通りです。
ドレッシング代わりに…とも考えましたが、他に使い道ありませんか？
炒め物とかにも使えますか？目からウロコな方法あればお願いしますm(__)m

回答No.2

noname#211632

カルパッチョのソースなんて、作った人の数だけレシピがあります。
どんなソースかわからないので回答が付かないと思います。

回答No.1

nolly_ny

正式なレシピの「カルパッチョ」のソースは、マヨネーズのようなものだと記憶していますが、その残った「ソース」とはどのような材料で作ったものですか？マヨネーズに近いのですか？どんな味がしますか？
それによって、使い道は変わってくると思います。