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トッピングのいいもの教えていただけませんか?
こんばんは、40歳 独身 オトコです。 よろしくお願いします。 自分は、上記の通りのオトコです。 夏場に、イオンのうどん屋さんで サラダうどんなるものを食べておいしくて 自分で似たようなものが出来ないかと我が家で試してみました。 そのサラダうどんなるものは、冷やしたうどんに めんつゆをかけ、サニーレタス、オクラ その他、ごまと何かわかりませんが刻んだ野菜と干しエビかな?と最後に胡麻ドレッシングを かけていただくものです。胡麻ドレッシングで食べたのですが、他にシーザー????と普通のド レッシングの三種類の中から選べます。 最初は、半生うどんを買ってきて湯出てめんつゆと胡麻ドレッシングをかけて食べましたが そのあとは、普通のレタスをカットして上にのせてドレッシングでいただきました。 胡麻ドレッシングが大変おいしく夏場は、頻繁にお世話になりました。 さて、さて、ここからが質問なのですが、夏から秋になり、寒くなってまいりました。 冷たいうどんでは、いささか寒いしおいしくもありません。 ゆでたうどんをぬるめのお湯で洗い、めんつゆと胡麻ドレッシングで食べてもおいしいのですが 味気ないです。温かいうどん(人肌)に胡麻ドレッシングは、少々おかしいかもしれませんが さておき、レタスの代わりになるような手軽で手間がかからず、その上、胡麻ドレッシングと 相性のいい食材を教えていただけないでしょうか? 胡麻ドレッシングは欠かせません。 オトコの簡単調理ですので、手間のかからないもの、出来合いでもOK、何かないでしょうか? 出来たら、野菜のように健康的なもの、などなど よろしければ教えてくださいませんか? どのようなことでも結構ですので、よろしくお願いします。 長々と訳の分からない長文で申し訳ありませんでした。 よろしくお願いします。
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- iBook 2001(@iBook-2001)
- ベストアンサー率48% (4190/8707)
再び iBook-2001 です♪ シーチキンとツナ缶 前者は「商品の商標」で、後者は「商品名」です。 カップヌードルとカップラーメン そんな感じです。
- iBook 2001(@iBook-2001)
- ベストアンサー率48% (4190/8707)
はじめまして♪ 基本的には「好きなもの」を自由な発想で組み合せて良いと思います。 味付け方向から想像しますと、「温野菜」という発想が無難だと思います。 少量の温野菜、ゆでたり蒸したりは、ちょいと面倒なんでレンジでチンも良いと思います。 干し海老も美味しいですが、ツナ缶なんかも合うと思いますよ。 取締役のから揚げを刻んで、なんかもイケソウな気がします。 もっと寒くなったら熱々の焼きうどん、野菜たっぷり&ゴマドレ風味なんかもイイかなぁ。 いや、「熱々」なら、ゴマドレより、ゴマダレかな? 今までの「レタス」と同じ感覚で他のもの、という感じなら、キャベツはいかがでしょう? 芯の部分はうどんと一緒に茹でて、薄い葉の部分はレタス同様、ちぎるだけ。 シャキシャキ感をさらに高めたいなら、ミズナやミツバ、カイワレなどをチョイ足し。 ゴマベースの風味に「合わない」物のほうが少ないですから、いろんな物で楽しめると思いますよ。
お礼
iBook-2001さん、コメントありがとうございました。 iBook-2001さんのコメントを読んで、今日のお昼に、おうどんとゴマダレと ゆでたまごとツナ缶(シーチキン マグロ)で試してみました。 おかんと一緒に食べたのですが、ゴマダレがよく聞いていて 卵もシーチキンも 美味しく、シーチキンの旨みが出ててとても美味しく頂けました。 iBook-2001さんのコメントばっちりでした。 ちなみにシーチキンとツナ缶は、同じものなのでしょうか? ツナ缶とは、材料が、マグロ?カツオ?その他?何なんでしょうかね? 今日買ったシーチキンは、マグロのものを選びましたが? 近くの店員さんに聞きましたが、好みでとかでよくわかりませんでした。 凄く、いいコメントとアドバイスですね。 ベストアンサーですが、自分的には、誰が一番でとかではなく、皆さんとても良い コメントを頂けたので誰が一番はなしにします。 心の中では、一番ですが。 わけのわからないこと言ってすみません。 今日のお昼の、iBook-2001さんの提案のおうどん美味しく頂けました。 ごちそうざまでした。 ありがとうございました。 では、また、ご縁がありましたら。
- ithi
- ベストアンサー率20% (1972/9602)
pfp74433 さん、こんにちは。 レタス、キャベツ、キュウリ、もやしとめんつゆ、シーザードレッシングなどがいいと思います。
お礼
ithiさん、コメントありがとうございます。 そうですね、レタス、キャベツ、キュウリ、もやしとめんつゆ、シーザードレッシング どれも 無難ではずれがなくて、ヘルシーでおいしそうですね。 ずっと、胡麻ドレッシングで食べているので、シーザードレッシングに 変えてみるのもよさそうですね。 ithiさん、ありがとうございました。
- E-1077
- ベストアンサー率25% (3258/12620)
コンビニでも手に入る野菜ということで、コンビニのサラダをそのままトッピングするのはどうですか?割高ではありますが、簡単だと思います。 他に、安くするなら「もやし」はどうでしょう。 どういうドレッシングにも合うと思います。
お礼
E-1077さん、コメントありがとうございました。 お手軽な方法、いいですね。 少し割高になっても、簡単ですぐ出来てすぐ食べられる。 コスト度外視の浪費人間の自分にはぴったりです。 もやしもおいしそうですね。 でも、袋の中のものを出してのっけてドレッシングですぐ食べる。 手間いらずでヘルシー、いいじゃないいいじゃないオッケイじゃないですかね。 いろいろ試してみます。 ありがとうございました。
- banbue
- ベストアンサー率37% (16/43)
温かい胡麻ドレサラダうどんにあうものは色々あります。貴方がどの程度調理をされるのかわかりませんので、一番簡単な方法をご紹介します。 それは「冷凍温野菜&サラダチキン」です。 冷凍温野菜は、スーパーの冷凍食品コーナーに、サラダチキンはコンビニ(セブンイレブンと同じ物をヨーカ堂系列には置いてあります。 この二つを使えば、ワンプレートで肉・野菜・主食の三つが取れて、手間もかからないのでオススメです。
お礼
banbueさん、コメントありがとうございます。 そうですね、一石三鳥ですね。 僕もそれが理想です。 野菜もお肉も主食も全部食べれて栄養があるってのはいいです。 近くのスーパに行って買ってみようかな?試してみようかな? ちなみに、自分は調理は たいしたことは何も出来ないです。 お恥ずかしい・ 肉や魚を焼く、チャーハン、焼きそば、インスタントラーメンに トッピングをするくらいの事です。 皆さんの意見を聞いていろいろ試してみます。 ありがとうございました。
- yaasan
- ベストアンサー率22% (2726/12281)
サラダ風にうどんを食べる。今までは気温が高いのでうどんを冷たくして生野菜をかけて食していたが、秋から冬にかけてうどんが冷たいのは食べにくいので温かくして食べたい。トッピングはどうすれば、ってトッピングも温かくすればいいだけですよ。 ほかの方の回答にもありますが、茹でて温野菜にすればいいだけだと思います。何ならレタスでも大丈夫、煮込んで鍋風でもいいと思います。
お礼
yaasanさん、コメントありがとうございました。 返信が遅くなりすみませんでした。 温かくして食べる。いいですね。 僕は、野菜を普段食べないのでこれなら食べられそうですし、簡単調理で かなりグットです。 温野菜いいですねぇ~。 やってみますね。ありがとうございました。
- vampi
- ベストアンサー率31% (332/1038)
ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、レンコン、インゲン 茹で卵、豚しゃぶ プチトマトも生のままでも茹でてもおいしいです。 全て茹でるだけです。 水菜もおいしいですよ。
お礼
vampiさん、コメントありがとうございました。 お礼の返信が遅くなりすみませんでした。 僕は、野菜をほとんど食べない人なので、これなら食べれると思うし おかんも喜んで食べると思います。 やさいってなかなかとれないので、胡麻ドレッシングでおいしく頂けそうです。 vampiさん、ありがとうございました。
- citytombi
- ベストアンサー率19% (1721/8628)
うどん+胡麻ドレッシングに対するトッピングですね。 私だったら、刻み海苔多め、長ネギの輪切り多め、が思い浮かびます。 ピリ辛のラー油を垂らしてもいいかも知れません。
お礼
citytombi\さん、コメントありがとうございました。 お礼の返信が遅くなってしまいすみませんでした。 最初に、citytombiさんのコメントを見たときに、「おっ、これはいけるな」と 思いました。すごく手軽で 美味しいものができそうな気がしました。 チャレンジしてみます。 citytombiさん、ありがとうございました。
お礼
iBook-2001さん、わざわざのコメント、大変恐れ入ります。 とても分かりやすく解説していただいて、バカボンの自分でもよくわかりました。 大変、大変、ありがとうございました。 また、ご縁がありましたら、その節はよろしくお願いします。 失礼いたします。