基本、発酵食品しか食べない方は、身近にいますか？
例えば、お母様が、基本、発酵料理しか作らないという
信念をお持ちのご家庭であるだとか、
ご伴侶様が、同じく、基本、発酵料理しか作らないという
信念をお持ちのご家庭であるだとか、
或いは、あなたが一人住まいで自炊していて、基本的に、
発酵料理ばかり作って召し上がるようにしているとかです。
発酵食品しか食べない生活の実践を一生継続すれば、かなり
健康長寿で生涯現役で働ける可能性も広がるのではないかと
最近、思うようになり、実践者の存在や食事情に興味津々です。
京都の嵐山に発酵料理専門のお店があったと思うのですが、
一般家庭でも、健康維持の為に、食生活を発酵食品ばかりに
している方も、普通におられるのか確認しつつ、お話を伺いたく
なりました。
食事を発酵食ばかりにすると、食費は、かえって高く付くので
しょうか？ それとも、安く付くのでしょうか？
あなたや、あなたの周辺の、発酵食事情をお話して欲しいです。
（追記）
肉、野菜、魚類、ハム、果物、乾物、野草！何でも発酵させてしまう
「爆裂！魔法の発酵漬け物床」を紹介した人気ブログがあります。
・『低下低下＝てげてげ』の目次
http://grnba.secret.jp/16idx.htm#tegeIDX
◆2013/03/23（土）2 これが爆裂 赤色 発酵床（どこ）だ！
◆2013/03/25（月）いろんな発酵食品をつくろう！
上記の目次サイトから、２つの記事を探してお読み下さい。
私も、発酵食品（主に乳酸菌）による抗癌・抗ウイルス・抗酸化
（抗老化）作用等を期待して、この「爆裂！魔法の発酵漬け物床」を
作って、あらゆる食材を、何でもかんでも発酵させてから食べる
食生活を実践してみたいなと考えているのですが、^ ^；
あなたも、実践してみたいと思いますか？
この記事や本質問を読んだ感想等も、聞かせて頂ければ、嬉しいです。
以上、宜しくお願いします。
