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グリルで焼いて美味しい素材は?
今晩の晩ご飯は、グリルで何かを焼いて家族で食べようと思っています。 一応豚肉は買ってあるのですが、 その他に肉、野菜なんでも構いませんので、 グリルで焼いて美味しい素材を教えてもらえると嬉しいです。 宜しくお願いします。
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noname#181117
回答No.2
今の素材で。 竹の子、新玉ねぎ、春キャベツ。
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- nijjin
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回答No.5
鶏皮 脂が落ちるまでじっくり焼きます 低温の油(160度)でゆっくり揚げてもいいんですが グリルで焼くともっとヘルシーです。 基本的に脂が落ちきった状態がベストです。 山のようにあっても脂が落ちるとこれだけ??ってぐらい小さく軽くなります。 味付けは塩コショウや醤油味 先に味付けしておきます。 ご飯のおかずというよりおつまみですけどね(^^; 鶏ムネ肉かモモ肉で照焼チキン ベーコン ソーセージ なんかも美味しいですね。 ブロックの豚肉なら味噌漬けにして焼いても美味しいです。
質問者
お礼
ありがとうございます!
- Melody-C
- ベストアンサー率43% (384/884)
回答No.4
私はキノコを焼いて食べるのが好きです。 しいたけやエリンギなどは、甘みが増しておいしいですよね! しいたけなら傘の部分にマヨネーズと醤油を混ぜたものを薄く塗って、エリンギは素焼きにして熱々のところに塩をかけたのがおいしいです! ああ~我が家も今夜、それにしようかなあ!
質問者
お礼
エリンギって美味しいものですねえ!最高でした!
noname#200949
回答No.3
グリルと言えばソーセージでしょう!
質問者
お礼
その通りでした!
- barujian
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回答No.1
たけのこっ 焼いて、お醤油にさっと漬けて、またちょっと焼く
質問者
お礼
ありがとうございます! 美味しかったです!
お礼
玉ねぎ美味しかったです!