ベストアンサー カレールーは火をとめていれる？ 2001/05/09 17:37 市販のカレールーを使ってカレーを作る時に、 いったん火をとめてから入れるのは何故ですか？？ みんなの回答 （2） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー ko-yo ベストアンサー率100% (1/1) 2001/05/09 17:53 回答No.2 カレールーは９０度くらいで一番とけやすいそうです。 そのため火をとめてから入れます。 ためしにいったん火をとめてルーをいれて しばらく放っておいてみてください。 ビックリするほど溶けていると思います。 私はいつも火を止めていれています。 質問者 お礼 2001/05/09 18:09 は～、驚きです。 熱いほうが溶けやすい気がしてましたけど、そうなんですかー。 納得です。やってみます。 ありがとう。ございました 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（1） その他の回答 (1) kohji ベストアンサー率28% (140/483) 2001/05/09 17:45 回答No.1 焦げ付きを防ぐためだと思いますが… 僕はめんどくさいんで、一々止めて入れませんが… 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメその他（料理・飲食・グルメ） 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 新幹線で駅弁食べますか？ ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は？ 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
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