電子レンジで調理皿と解凍、油処理について

質問

最近、電子レンジ調理皿を買いました。
大変便利なんですが、いつも、肉や魚をスーパーで購入後、冷蔵庫の冷凍室に入れますので、調理の時に、解凍が必要です。

で、ここで質問なんですが、冷凍状態のまま（ある程度は、冷蔵にうつすので、解凍はされてはいますが、なにせ、一旦は、カチカチになったので、芯は、まだ、凍った状態です）、電子レンジ調理皿（ガラスの蓋付きです）で、まだ、芯が凍った状態の肉（魚）を調理して、食べてもよいでしょうか？

４分くらい調理すると、厚さ５ミリから８ミリ程度の肉なら、焼けているように感じるんですが、、、

すいません、アドバイスをお願いします。

※あと、この電子レンジ調理皿ですが、結構、油がすごく、波状の底面に残るのですが、みなさんは、この油、どうやって処理してみえるんでしょうか？

ティッシュにくるんで、ごみバケツにいれているんですが、すごく、ティッシュがいるんで、困っています。
魚でも、すごい油です。

では、宜しくお願いします。

回答No.1

akushu2 · ベストアンサー

肉も魚も熱を通したほうがいいですよ。
寄生虫の心配はありませんが、おなかをくだす原因にはなります。

自分はカレーや油料理の後は、最初、「新聞」でふき取ります。
それをくるんでゴミ箱へ。

ティッシュより効果的で経済的かと。

お礼

回答どうも。

熱を通す、とう表現がありますが、、？

レンジ皿による調理は熱が通らないのでしょうか？

熱を通すとは、おなべやフライパンでの調理しか、ダメということでしょうか？

レンジ皿では、芯が凍っている場合は、無力ということでしょうか？

すいません、引き続き、ご教示宜しくお願いします。

補足

すいません、新聞紙以外ではないでしょうか？
（新聞を取っておりませんので、、、）

市販の商品（ペーパータオル）とかは、向かないでしょうか？

コストが高いのでしょうか？

すいません、ご教示お願いします。