みかんの

質問

白い部分まできれいに剥く方法はありますか

回答No.2

bara2001

No1さんに追加して、ひとつ。
寒くなってくると我が家では柚湯ならぬみかん湯をやります。
入浴中にお風呂にみかんを浮かべてみかんの香りを楽しみます。
入浴後にみかんを剥くと白いところもきれいに取ることができます。

また、みかんを温めると、酸味が抑えられて甘みが増します。
昔、江戸時代のみかんは現代ほど甘くないので、七輪で皮を焼いてから食べたという話もあります。

回答No.1

noname#144459

裏技があるようです。みかんを両手で優しく転がす（皮からみかんが離れやすくなる）→おしり側からへたまで４つ割にする（へたは繋げたまま）→へたから剥く→きれいに剥けるそうです。