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ホルモンとモツ
痛風では内臓系の肉(ホルモン)は食べてはいけないようですが、モツもやはりいけないのでしょうか?宜しくご回答をお願いします。
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noname#152554
回答No.3
先の回答者様も書かれてますが、「モツ」も「肉類」に変わり有りません。 ご参考までに。 http://health.nifty.com/cs/catalog/idai_qa/catalog_050706001287_1.htm ↑ 「食べてはいけない」というよりも、「出来るだけ控えた方がいい」食品。 それが「肉類」、「魚類」です。 「脂っこい物が悪い」と思うのは「落とし穴」です。 「通風」の方に良くないのは「プリン体」と呼ばれる成分。 これは、鰹節や煮干しなどでとったスープにも多く含まれているそうです。 他にも、魚の干物、イワシ、イカ、タコ、サンマ、牡蠣など。 どれも、「体に良さそうな食品」ですけどね。
お礼
早速のご回答本当に有難う御座いました。参考にさせて頂きます。