ＤＭＳＯ

質問

DMSOはどのような構造をとっているのでしょうか？その構造の特徴から凍結保存の際にどのようにＤＭＳＯは水を捕捉しているのでしょうか？
さらになんですが、凍結している際、ＤＭＳOはどのようになっているのでしょうか？

回答No.1

森 真理（@rimo_amir）

構造についてはこちらを参照されてください。
「ＤＭＳＯｗｉｋｉ」http://goo.gl/ADAeD

(以下引用「ジメチルスルホキシドｗｉｋｉ」)
>水とは自由な割合で混和し、多くの有機化合物や無機塩も溶解する優れた非プロトン性極性溶媒である。このため実験室レベルから工業的規模に至るまで広く溶媒として利用される。

とのことですので、補足してるよいうより水和してるイメージではないかと思います。

また、凍結しているときの状態については、わかりかねます。