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アボカドの味・ニオイ・食感
今女性に人気(?)のアボカドが気になってるのですが、 なかなか食べる機会がありません。 食べたことのある方にお聞きしたいのですが、 アボカドの味・ニオイ・食感はどんな感じなのでしょうか。 他の食べ物に例えてくださっても構いません。
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アボガド大好きです。 そんなに匂い気になりますか? ねっとりとした食感です。油分が多いですが、味はいがいとさっぱり系です。 果物にしては、甘みも酢っぱみもありません。 それだけで食べてもいいけど、サラダに入れたり、ハムとあわせたり、おつまみ風にも使えます。 お尻が少し柔らかくなったのが食べごろです。硬すぎるものは種離れが悪いですし、味も薄く感じます。
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- nishikasai
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アボカドと牛乳と砂糖とレモン汁をミキサーで混ぜるとおいしい飲みものとなります。 私の住んだ国ではそれを「ビタミーナ」と呼び、朝飲んだり、おやつ代わりにしたりしてました。お薦めです。
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ご回答ありがとうございます。 色鮮やかなドリンクができそうですね。 小腹が空いた時なんか良さそうですね。
- yuuribaba
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我が家ではボイルしたエビ(冷凍もあります)、鮪(細かく切ります)、メカブ、ひき割り納豆、刻んだネギを つぶしたアボガドと和えて手巻き寿司の具にしています。 同じく、エビ、カイワレと和えてもおいしいですよ。 ワサビ醤油で食べるとトロの様な味と言われていますので、コレステロールなど 気にする方はマグロの赤身に和えて食べると、トロっぽいですよ。 コストコでアボガドの中にオニオン、ガーリック、赤ピーマン、ハラペーニョなんかを 混ぜたソースを売っていますので、今年はアボガドが不作だそうですので、 これを代用したりしています。
お礼
ご回答ありがとうございます。 いろいろな食べ方があるんですね。 ワサビ醤油を付けるとトロですか! それだけ柔らかいんですね。食べてみたいです。
食べる機会が無いのじゃなく、食べようとしてないだけでは? 機会なんて毎日あると思うけど…。 自分で食べたら解決する( ̄∀ ̄)♪ 青臭いバターみたいだから…(爆)
- tpa0da
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不思議な味 ニオイは鼻に残る 食感はまったりしてます。 薄くスライスして、刺身みたいに醤油をつけて食べるとおいしいです。 あとはサラダと一緒に食べるとか
お礼
ご回答ありがとうございます。 どの食べ物にも当てはまらない味なんですね。 ニオイは鼻に残る…臭いのでしょうか。 食感はまったり…柔らかい? 食べ方を見るとあまり果物?としては食べないんですね。
お礼
ご回答ありがとうございます。 ねっとりですか、ピーナツバターを連想しました。 それでいてさっぱり、他の食べ物にはない感じですね。 自分で調理して食べるってことしないので、 調理されているものが売られてたら試してみたいです。