オリーブの実の塩漬・あく抜き方法教えてください

質問

オリーブの実の塩漬・あく抜き方法教えてください

回答No.1

hiyori112

ここに塩漬け、あく抜きともに載っていますよ＾＾

http://iwatakenichi.blogspot.com/2007/11/olive-sotto-sale.html

お礼

さっそく解答を有難うございました。わが家のオリーブの木は、実が生りだして
まだ、三年目なのです。その実の数もまだまだ、両の手に乗るほどのものでしか
ありませんが、せっかく一年かけて実を結んだものを無駄にしては可愛そうなので
考えておりました。小規模ながら挑戦してみようと思います．ありがとうござい
ました。