クレープ屋さんをはじめようと考えているのですが、やはり卵とバターの仕入

質問

クレープ屋さんをはじめようと考えているのですが、やはり卵とバターの仕入れがネックになっています。

卵とバターを安く仕入れる方法や卸業者をおしえていただけないでしょうか？

果物や小麦粉を安く仕入れるところご存知の方がいらっしゃいましたら、そちらもあわせて教えていただけたらうれしいです。

回答No.3

buffaloman666 · ベストアンサー

エリアが判らないのでココという感じでは言えないのですが、
(エリアの卸業者は電話帳に載っていると思います)
バター、卵、小麦粉は何処の卸も同じような値段だと思います。
仕入値は卸との交渉(ロッドの多い少ないなど)で
高い安いが出るので一度、担当者と話してみると良いと思いますヨ。
フルーツは時期などによって値段はバラバラです。

一応、僕は名古屋何ですが『めいらく』から仕入れています。

クレープ屋さんガンバッて下さいネ。

お礼

なるほど～！

いろいろありがとうございます！

回答No.2

Oaktreefield（@Oaktree-field）

＞卵とバターを安く仕入れる方法や卸業者をおしえていただけないでしょうか？
保健所の許可は取れてるんでしょうか。
開業届はどうしますか。
複式簿記は理解してますか。
しらなくて利益とキャッシュフローの区別ができませんよ。
当然、確定申告できませんよ。しないと脱税ですよ。
開業後、９５％が５年で潰れますよ。いっぱい借金を背負って。

このまま開業すると１年で９５％の仲間入りすることになるでしょう。

きちんと手順を踏んで、必要なことを学ばないとダメですよ。
誰にも、それを、あなたに教えることはできませんよ。

回答No.1

noname#120020

止めたほうがいいんじゃないですか？

　仕入先をココに質問している段階で８０％、商売は失敗しています。だいたいどこでショップを開くつもりなのかすら、書かれてないんだから。。。日本も北海道から沖縄まで広いんですよ。