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「この」という魚について教えて下さい。
「この」という魚について教えて下さい。 漁師さんの間で通っている呼び名かもしれません。 種類、料理法など、何でもいいです。
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違ってたらごめんなさい^^ コノシロではないでしょうか？
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「この」という魚について教えて下さい。 漁師さんの間で通っている呼び名かもしれません。 種類、料理法など、何でもいいです。
違ってたらごめんなさい^^ コノシロではないでしょうか？
お礼
ありがとうございます！！ 省略して呼んでたんですねー。 ネットで産地直送の魚を買ったのですが、その中に入っていて。 このしろで間違いないようです。小骨が多いようですね。 どう料理しようかな・・・。