- ベストアンサー
塩分量について
塩分量について 食べ物の成分表示に [Na ○○g] という表示がありますが そこから塩分量をだすには どんな計算をしたらよいのでしょうか？ おしえてください。
noname#102875
- 科学
- 回答数1
- ありがとう数1
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
Naは原子量が23g/molなのでXgとすると X/23 molとなります。 さらに、塩分＝塩化ナトリウム(NaCl：58.5)なので、 塩分量は X/23×58.5 ≒ 2.54×Naの量(g) となります。
お礼
ありがとうございました！ レポートに役立ちました