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生体膜について
長鎖脂肪酸の構造が知りたいです。 教えてください。 わかりやすい図などがあったらありがたいです。
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noname#160321
回答No.1
長鎖脂肪酸もありますが、リン脂質や、コレステロール族についても調べた方が良いでしょう、脂質膜って結構複雑で、単純な脂肪酸の二層膜では無いんです。 こんな感じ、↓(成蹊大学、工学部) http://www.ee.seikei.ac.jp/~seiichi/lecture/Biomedical/04/04-lipid.html
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ありがとうございました。