おこしの作り方

質問

今年はひなおこしを自分でつくってみたいのですが、材料の分量、作り方等分からなくて困っています。市販のひなおこしにはショウガが使われていたので私もショウガを使いたいと思っています。それ意外でもいいのでお勧めレシピを教えて下さい。

回答No.2

poppyseed · ベストアンサー

同じピーナッツ入りですが、生姜入りがありました。
天日干しもしなくていいものです。
ひなおこしだと三色にするのですね。
お米に色付けするのは大変そうなので、
シロップに食紅を入れてはどうでしょうか?
うまくいくといいですね。

参考URL：

http://titita.tripod.co.jp/okosi/okosi.htm

お礼

お返事ありがとうございました。この方法だったら簡単ですね。
日々のおやつとしても活躍しそう。早速作りたいと思います。

回答No.1

anpon

http://www.dad.on.arena.ne.jp/otoko/make/okos_fr.htm

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020423a/

生姜は入っていないようですが、こんなレシピがありました。
ここにどこかの段階で生姜を入れたらよいと思うのですが・・・。
ただ、天日でほしたごはんが必要なようなので、電子レンジなどで工夫するなどしないと難しいでしょうが・・・。

たしか、中華の素材かなにかに、こういった乾燥米みたいなのがあったような気もしますが。
どなたかいいレシピをお持ちだといいですね。

私もごはんがちょっぴり余ったら作ってみようかな♪

参考URL：

http://www.dad.on.arena.ne.jp/otoko/make/okos_fr.htm

お礼

お返事ありがとうございます。そうですね、天火干しは確かに難しいかも。
乾燥米みたいなのが少ししかないので、どうにか試してみたいと思います。